凤梨是菠萝吗
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凤梨是菠萝。
这种水果的学名叫凤梨,俗称“菠萝”,在植物学上属于凤梨科,凤梨属,凤梨种,所以“凤梨”才是人家的正式名字,在学术上菠萝和凤梨是一种东西,凤梨原产巴西,16世纪的时候才传入中国,在海南省栽培,因为看起来很像缩小版本的菠萝蜜,所以起名为“菠萝”。
台湾的凤梨也是从巴西引进的,只不过当地人看它的叶子一片片地散开,很像凤凰的尾巴,又是梨的形状,所以起名叫凤梨。在生物学上,菠萝和凤梨就是同一种水果。
凤梨的简介
凤梨为较为多汁的水果,可以将其制作成凤梨干或者凤梨冻干食用。将去皮的凤梨切成较厚的凤梨片,浸泡盐水后使用烤箱将其低温烤制即可完成自制的凤梨干。凤梨是一种我们常会食用的水果,且其品种众多,不同的品种各有其特点,常见的有金钻凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等。
凤梨是常见的一种热带水果,别称菠萝、草凤梨、地凤梨等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨科、凤梨属多年生草本植物,原产于南美洲热带地区,16世纪初传入中国,果实既可鲜食,又可加工成罐头、果汁等。
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