水解与氧化分解的区别

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一、过程不同:

1、水解:

盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子。

2、氧化分解:

在充分供给氧气的条件下,葡萄糖经过三羧酸循环和呼吸链等途径,彻底分解成二氧化碳和水。

二、影响因素不同:

1、水解:

水解影响因素有盐浓度、湿度、酸度、温度。

2、氧化分解:

氧化分解影响因素是氧气含量。

扩展资料

工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。

根据被水解物的性质水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸,有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液。这就是所谓的加碱水解和加酸水解。

在充分供给氧气的条件下,葡萄糖经过三羧酸循环和呼吸链等途径,彻底分解成二氧化碳和水。葡萄糖的有氧氧化是细胞内产生能量最主要的方式,它比无氧酵解过程释放的能量多,但后者为组织细胞在氧气供应不足时提供机体急需的能量。

参考资料来源:百度百科-水解

参考资料来源:百度百科-氧化分解

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