用普通的锅怎么煮米饭

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小吴生活百科
2022-05-23 · TA获得超过2517个赞
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用普通的锅怎么煮米饭共有4步。准备食材:米适量、水适量。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤:

操作/步骤

1

准备碗放四分之三的米

准备一个碗,放四分之三差不多的米。

2

淘洗米放碗里加水浸泡

把大米淘洗两遍,放入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟。

3

淘完米加一层水

淘完米之后,加薄薄一层水。

4

锅里加水放小碗隔水蒸

大锅里加水,放入小碗,隔水蒸15-20分钟即可。

END

总结:以上就是关于用普通的锅怎么煮米饭的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
材料 ;大米 适量,水 适量作法洗米,加水(冷水),水和米的比例是1:2,或者1.2:2。由於不同的米吸水的能力不同,没有绝对的标准。盖好,大火烧开待沸腾至泡沫快溢出把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了,保持中火或者小火,直到水烧乾... 点击进入详情页
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一个杰傲不寻的人CL
2023-03-19 · 超过10用户采纳过TA的回答
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做法:

1.锅里放入大米和水(分量外),稍微搅拌一下,立即倒掉洗米水。手指弯曲成耙子形状,将锅里的米搅拌20下。放水(分量外)稍微搅拌一下,将锅倾斜倒掉洗米水。这个过程重复2次,直至洗米水变得只是稍微有点白浊。

2.锅里放入360ml水,让大米吸收水分30分钟。

3.盖上锅盖,将火苗调到不超过锅底的强度,直接加热。

4.煮沸后,转为小火,再烧7~8分钟。

5.当锅盖噼啪噼啪响以后,一瞬间转为大火后,再马上关火。喜欢饭有点焦的话,再稍微加热一会儿。

6.放置15分钟后,将米饭整体搅拌一下,就煮好了。

爱心小贴士:

只要有了香喷喷的大米饭,再来个一菜一汤,就是一顿丰盛的饭菜。米饭是日式家庭料理、日本料理的基本
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春光生活百科
2022-05-26 · TA获得超过2001个赞
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用普通的锅怎么煮米饭共有4步。准备食材:米适量、水适量。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备碗放四分之三的米


准备一个碗,放四分之三差不多的米。
2
淘洗米放碗里加水浸泡


把大米淘洗两遍,放入碗里,加入200毫升水,浸泡20分钟。
3
淘完米加一层水


淘完米之后,加薄薄一层水。
4
锅里加水放小碗隔水蒸


大锅里加水,放入小碗,隔水蒸15-20分钟即可。
END
总结:以上就是关于用普通的锅怎么煮米饭的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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