Question

为什么冰冻的塑料瓶外面会有水珠，是瓶子

Answer 1

这是冷凝现象。这个不是里面的水出来了。而是因为内外的温差造成的。外面的空气温度比里面的高。在碰到比它温度低的冰是会发生冷凝现象。这样就会使外面的空气变成小水珠附着在瓶子上。这就是为什么那些从冰箱里拿出来的东西会有水珠的原因。

扩展资料:

冷凝过程的分类:

1、

膜状冷凝

冷凝液能很好地润湿壁面，在壁面上形成一层连续的液膜，冷凝过程只在液膜与蒸汽的分界面上进行，冷凝放出的汽化相变焓必须穿过这层液膜才能传到冷却壁面上去，这种冷凝方式称为膜状冷凝。

绝大部分的冷凝过程属于膜状冷凝，这时，液膜层就成为主要的传热阻力，液膜的传热系数越高或液膜的厚度越薄，传递的热量就越多。因此在设计冷凝器时，为了提高冷凝传热系数，就要考虑如何避免凝液膜不断加厚，以及如何促使凝液膜减薄。

例如，通常采用卧式冷凝器，就是因为在壳程中凝液不断地从管子上滴落下来，使液膜层不会随冷凝量的增加而不断地加厚。

2、滴状冷凝

冷凝液不能很好地润湿壁面，将在壁面上形成一个个小液珠，且不断成长变大，液珠变大之后，由于受重力作用，会不断地携带沿途的其他液珠沿壁流下，使壁面重复液珠的形成和成长过程，冷凝放出的汽化潜热可直接传递给壁面，这种冷凝方式称为滴状冷凝。

滴状冷凝的传热速率比膜状冷凝高，可以达到膜状冷凝的几倍甚至十几倍，其原因是蒸汽与管壁直接接触，中间没有比管壁传热系数小得多的液膜存在，同时传热的推动力是蒸汽与管壁温度之差，这比膜状冷凝时气液界面与管壁温度之差要大。

尽管滴状冷凝的传热效果很好，但在操作上不稳定，而且它所需要的特殊材质的冷凝表面也很难完全满足，因此工业应用仍很有限。

参考资料来源:百度百科-冷凝