Question

为什么氯化镁不与氢氧化钠反应？

Answer 1

氯化镁可以与氢氧化钠反应，方程式为：

MgCl₂ + 2NaOH = 2NaCl + Mg(OH)₂↓

氯化镁与氢氧化钠的反应属于复分解反应，二者反应生成了氢氧化镁沉淀。

氯化镁纯品为无色单斜结晶，工业品通常呈黄褐色，有苦咸味。容易吸湿，溶于水100℃时失去2分子结晶水。常温下其水溶液呈中性。在110℃开始失去部分氯化氢而分解，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118℃（分解，六水），712℃（无水）。

水合的氯化镁加热时失水和氯化氢部分生成氯化氢和碱式氯化镁。

扩展资料：

氯化镁用途

1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%；

2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。

储存方法

储运温度：2-8℃。储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须完整密封，防止吸潮。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

参考资料来源：百度百科——氯化镁