怎么看待过年饺子的争论？
人家北方人哪是过年只吃一盘饺子嘛？人家北方人也是满桌子的菜，只是饺子是必备的！没必要这么较真，吃饱了撑的！过年这个习俗本来是就来源于中原文化，本来就是以中原文化为最基础的习俗，南方人在古代称为南蛮，不属于中原文化，如果连这种 历史 常识都不知道，还跑出来胡搅蛮缠的，胡乱评论，只能说你用心叵测！我是南方人，我也不敢苟同你们的这些奇谈怪论，莫名其妙！
你过年吃不吃烤羊？煮全羊？内蒙的人民要吃！你过年吃不吃包子啊？吃不吃酥油茶？藏族人民要吃！过年吃不吃海鲜？沿海地区的人民要吃！是不是叫央视的主持人都一一列举出来？知不知道春节的这个民俗是从哪里开始发源的？是从中原地区！我是南方人，我尊重春节习俗按照北方的方式，怎么了？韩国和越南也过春节，他们更有他们国家的特色，是不是也不准他们叫这个为春节或者过年？
好事者可以想出各种喷的理由！你没法迎合他们！说全国人民吃饺子这话又怎么了？我是南方人，我们过年有时吃饺子，有时不吃饺子！没觉得这句过年的俗语伤害谁！拿这个话题来讨论纯属吃饱了撑的！无聊！腊月初八吃腊八粥，是不是家家都吃？难道你不吃，就得把这句话改了？腊八粥有甜有咸，是不是又要全国大讨论？？有那闲工夫，多拿时间学习学习，陪陪家人孩子不好吗？天天在键盘上找些无聊话题来讨论！
我怀疑呀，有些西方反华势力的代言人和西方势力豢养的家奴，在故意挑动中国 社会 内部的族群矛盾，挑动中国内部的地域差异，以此来撕裂中国 社会 ！有些网上的蠢货和跟风者头脑还是清醒一点吧！
只需用“年饭”二字替代“饺子”，想必皆大欢喜。年饭，年夜饭也，东西南北中全国“通用”，没什么可争（吵）的。
其实也简单：
1:北方人喜欢吃饺子的风俗值得尊重，但是在网上谈论这事时注意用语，虽然南方也有人喜欢吃饺子，但是不吃的是占多数，所以不要动不动代表是全中国人风俗习惯，导致南方人情绪上的抵触。
2:全国人民50多个民族，幅员辽阔，一个中国相当于欧洲，南北饮食差异大，相互尊重，不要打小旮旯，用什么一厢情愿的东西来代表征服，弄不好，容易被西方养的汉奸走狗们利用导致内
讧激化民族茅盾。
3南方网友也不要过于激动，说饺子是垃圾食品或是上不了台面的食物等不当言论引起北方同胞不适，相互争吵最后只有恶语相向，彼此尊重，因为都同一个大中华，大家庭，和谐团结才是国家的希望，国家的未来。
4:南方人多不吃饺子还有一个原因是南方不产麦食，产稻为主。
5:不知道央视主持人以往有没有向全国人民拜年时总爱问大家吃饺子吗？应改改台词问候大家，毕竟央视你们面向的全国人民，不要让南方同胞听起来觉得自己像个局外人，外国佬。
过年饺子是 北方华夏 的文明文化传统象征，就像北方元宵汤圆、端午粽子、中秋月饼……。
而 南方属于百越百濮文化 传承，百越百濮相互之间 鸡同鸭讲 的口音，加上自古生产力文明文化的落后，难免不受北方的待见。
从 秦征百越 ，百越之君俯首系颈开始。历朝历代多有对南方百越的征讨……
西汉的汉武帝派伏波将军 路博德 等
东汉光武帝派伏波将军 马援平 定征氏姐妹
唐朝派 陈元光 平定百越的雷万兴、蓝奉高
宋朝派 狄青 平定百越的侬智高……
……
作为南方百越百濮后裔，肯定有怨气。但现实中又不可奈何，只能抗着键盘在网上抒发一下千百年来的怨气
第一，大年三十到初一，春节本就意味着岁岁更替，万物复苏。还有什么比更岁交子更符合的？
第二：如果真的没多少人在这个时候吃饺子，那么就不会有这个说法。
第三：以地域为借口是最无聊的借口。饺子的问题是否可以放大到，春晚凭什么用京津冀一代语言为基础的普通话？我又不喜欢听。
第四：以个人习惯为借口的更是狂妄的体现。难道士兵可以向部队抗议，我是左撇子凭什么要用右手敬礼？
第五：不用饺子，那么，谁可以提出一个能够代替且让大多数人接受的食品？
没意义的争论。我除夕喝酒也很高兴。
坐标南京，过年吃饺子，冬至也吃，不吃冻耳朵
饺子的争论就好像争论谁是武林正宗是一样的道理，南北方的饮食习惯确实不同。春节北方人吃饺子由来已久，南方人不爱吃也是现实。但是，不能说北方人除夕夜就干吃饺子，家家户户还是会有满桌的宴席，来迎接新年的到来，估计南方也是这样，可能只是没有饺子罢了。
但是，古中国就是指中原地区这一地带，这些地方历来是以吃饺子为主要饮食习惯的，至于长江以南地区，在古中国应该不属于中原。所以，除夕夜的文化也是有地域限制的。而中原地区的文化习俗，历来是中国过节文化的主流，也就是所谓的武林正宗。
南方的除夕夜的吃文化，还是不能成为一种主流的文化认识。因此，也没有什么可争论的。但是，中国文化历来是海纳百川，能够融合各地域特色的文化。除夕夜的饮食文化也是如此，如果南方人听着“吃饺子了吗？”不符合有些人的心理认知，建议春节晚会节目组，可以更改。还是说一些符合全国人民都能够认可的一些问候语。
但是，中国的过节文化不仅仅是全体中国人要认可，也是一种名牌效应，那么除夕夜吃饺子就是一种名牌，它们是能够联系在一起的。就像到了端午去吃粽子一样，大多都是南方人爱吃粽子，北方人还是不太爱吃的。但是，北方人也不反对这种文化主流，因此，无论哪个节日还是需要有一个主流认知的。毕竟中国的文化不单是南方或者北方的文化，而是中国的，甚至是世界的。因此，饺子符合世人的主流认知，是春节饮食的正宗，地位不可撼动！
