除去乙醇中的水为什么要加生石灰

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生石灰更容易吸收水,与水结合后生成稳定的氢氧化钙,而氢氧化钙在高温下才会再分解成氧化钙和水,非常稳定。而酒精的沸点又远低于水,将混合物稍微加热,水分被生石灰牢牢束缚不能挥发,而酒精可以立马挥发。

生石灰(CaO)与水反应生成氢氧化钙的过程,称为石灰的熟化或消化,与水反应(同时放出大量的热),或吸收潮湿空气中的水分,即成熟石灰【氢氧化钙Ca(OH)₂】,又称“消石灰”。

扩展资料:

生石灰的妙用

1、茶壶、茶杯内的茶垢,清水难以洗净。如用熟石灰调成糊洗擦,则能很快将茶垢除去。 

2、玻璃璃内的油腻难以洗净。可放入一些熟石灰,再灌入少许温开水,然后伸入瓶刷搅动,,待水溶液出现浑浊并有悬浮物泛起时倒出,再用清水冲刷,就能将瓶内油腻洗净。

3、取大小适宜的瓦缸或瓦坛1口,垫放部分生石灰作干燥剂,然后将需要贮藏的腊肉等食物放入,缸口或坛口垫纸数张,加盖压紧,即可防止腊肉变味。

4、科学工作者想出了用生石灰制成破碎剂的奇妙方法,专门用于拆除城市住宅密集区及商业繁华地段的 旧水泥构件的楼房。 这种化学力破碎与传统的用炸药爆破相比,具有无爆炸声、无振动、无尘沙飞扬等诸多明显优点。还能保证施工安全,降低对拆除楼房周边的交通影响。

参考资料:百度百科-生石灰

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