Question

腌制辣椒要隔多久可以吃

Answer 1

腌制辣椒要隔7天才可食用，腌制辣椒方法如下：

准备材料：辣椒 3斤、盐 适量、姜 少许、八角 少许、花椒 少许、味精 少许、白糖 少许、醋 少许、酱油 少许。

1、首先把辣椒洗净。

2、用刀切去辣椒蒂，每个都切掉。

3、生姜洗净切片，备用。

4、把坛子洗净晒干，备用。

5、坛子里放入准备好的辣椒，盐，八角，花椒，姜片，味精，白糖，醋还有酱油，搅拌均匀。

6、密封好，放通风处7天。

7、7天后开坛，这样即可食用。