Question

怎样做出好吃美味的披萨？

Answer 1

先将披萨饼烤熟后，放入洋葱等配料，继续放入烤箱中烘烤3分钟即可。

材料：洋葱、彩椒、田园豆、蘑菇、披萨酱、奶酪

1、准备好所需材料，将洋葱、彩椒、田园豆和蘑菇洗净备用。

2、先将蘑菇切片。

3、再切彩椒圈。

4、最后切洋葱圈。

5、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上1/2马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

7、取出烤好的6寸披萨饼底，继续摆上切好的蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆，最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。

8、烤箱预热200度15分钟，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

9、15分钟后，披萨即可烤熟。

注意事项：

1、田园豆要沥干多余水分，切好的蘑菇片放入水中以防变黑。

2、烘烤时间不宜过长，影响马苏里拉奶酪拉丝效果和口感。

3、如用薄披萨饼底烤制温度和时间需要相应调整。