Question

我特别容易感冒吃什么能够提高免疫力？

Answer 1

1、海鱼

研究发现，维生素D能增强免疫力，可降低多发性硬化症和糖尿病的风险。鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼等海鱼，动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋中含量相对较高。

2、深绿色蔬菜+山楂

维生素C可以促进抗体形成，抗氧化作用还能减少外界因素干扰人体细胞平衡。西兰花、菠菜、芥蓝、荠菜、大白菜、油菜等深绿色蔬菜；山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果，都是常见的维生素C高手。

3、牛奶+鸡蛋

人体维持自身免疫力的过程中，抗体是必不可少的“武器”。而蛋白质正是形成抗体的物质基础，饮食中缺少蛋白质会导致机体免疫力下降。

4、贝类+菌菇类

锌对免疫力有一定的调节作用。贝类食物含锌丰富，其中，生蚝是冠军。而菌菇类食物除了锌比较丰富，还有生物活性物质——真菌多糖，有助于提高免疫力。

5、肝脏+橙黄色蔬果

维生素A与免疫力关系也很密切，不仅可以促进抗体形成，还有利于维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性，增强抵抗细菌的能力。动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中维生素A含量非常丰富。胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等橙黄色蔬果中提供的β胡萝卜素可以在体内能转化成维生素A。

参考资料：人民网《六大饮食搭配提高免疫力》