经常吃苦瓜会湿热吗?
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不会,相反,湿热体质可以多吃苦瓜。
苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
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不能吃苦瓜的人群:
1、缺钙的人,这个原理是因为苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。一般来说,正常人吃苦瓜,就需要先将苦瓜用沸水焯一下,去除部分苦味和草酸,这样才更有利于身体吸收食物中的钙质。但对于缺钙的人,则应该避免食用或少食苦瓜。
2、脾胃虚寒者,这是因为苦瓜属于凉性食物,如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白,怕冷等情况的话,那么就证明你的身体有可能阳气不足,最好不吃或少吃苦瓜。
3、婴幼儿,虽然说婴幼儿是属于纯阳之体,但是因为年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜较多食用苦瓜。
4、低血压、低血糖者不宜吃苦瓜,虽然说苦瓜可以降血糖、清火,但是它对心脏健康极其不友好,所以低血糖、低血压的人不适合吃苦瓜,血糖血压正常的人不宜吃过量的苦瓜。
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