人体必需的微量元素是哪8种
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凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。
微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。
微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。
微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。
人体每日对微量元素的需要量很少,但对人体来说必不可少。
扩展资料:
食物补充:
铁蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、
绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。
铜动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。
锌鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。
氟小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。
碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。
参考资料:
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