苹果能跟红枣一块煮着喝吗?
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可以。苹果和红枣可以做成苹果红枣汤。
红枣含有丰富的维生素C,蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等,具有补虚益气、养血安神、健脾等功效。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,是人们经常食用的水果之一。
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苹果煮着吃的好处
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
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