柑子和橘子的作用与功效有区别吗?
没有区别。
1、李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。但是在日常生活中,我们常常会将柑子和橘子混为一谈。
2、柑子和橘子的主要成分是相似的,都含有水分,维生素,蛋白质,脂肪以及众多的微量元素,这是都是对我们人体有好处的。所以他们的作用和功效是一样的。
3、橘子可以说全身是宝。橘子具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,它的肉,皮和叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。橘核味还有散结、理气止痛的功效。
扩展资料:
食用橘子的错误:
1、许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净。其实,这种吃法没有做到物尽其用。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。
2、人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,反而会由于挥发油气味强烈,刺激到肠胃。
食用橘子的禁忌:
1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据
2、服药忌食橘子
3、忌鲜橘皮沏茶饮
4、吃橘子过多引起结石
5、吃橘子过多导致上火
6、儿童尤其不宜多吃橘子
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