一头驴能有多少斤纯肉?
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膘情好的肉驴的净肉率在50%左右,膘情差的净肉率在44%左右,一头驴能出多少斤纯肉要根据肉驴的品种和肉驴的膘情,300斤的肉驴出净肉150斤左右。
1.百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量80大卡。驴肉有补血、补气、体虚、滋阴壮阳的功能,是理想的保健食品。
2.肉驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。
3.作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克,日行40~45千米,可连续多日。最大挽力占体重的75%。
膘情好的肉驴的净肉率在50%左右,膘情差的净肉率在44%左右
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