鸡蛋菌菇豆腐汤做法
1个回答
展开全部
鸡蛋菌菇豆腐汤
做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。
划重点tips
1.一人食份量：鸡蛋1个、火腿30g、豆腐150g、菌菇150g
2.热油炒香姜葱，再放菌菇有效去除腥味还能提鲜
3.鸡蛋嫩滑关键：加入1小勺水打散，淋入蛋液煮1分钟即可
4.好吃的关键：白胡椒粉必须放，去腥提鲜暖胃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
