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江西美食有哪些? 江西的地方特产有哪些

Answer 1

江西美食包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。其中包括有文山里脊丁、南城五黑鸡、小乔炖白鸭、三杯鸡、南昌瓦罐汤、安远三鲜粉、南昌炒粉、弋阳大禾米粿、南昌白糖糕、景德镇饺子粑、九江桂花酥糖等。还想了解更多江西美食有哪些？可继续跟随我往下看看。

江西特色美食有哪些

1、南昌瓦罐汤：南昌瓦罐汤是江西南昌地区的特色小吃，其采用民间传统的煨汤方法，以土质陶器为瓦罐，精配食物，久煨之下，原材料的美味和营养都溶于汤汁中，其味鲜淳浓厚。

2、凉粉：江西的凉粉看上去晶莹剔透，吃上去q弹爽滑，搭配上一些水果或者各式的蜜豆吃上去格外的凉爽。

3、南昌米粉：久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。

4、南昌白糖糕：南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖分混合物，风味独特。

江西的地方特产有哪些

江西的地方特产有景德镇的瓷器，其以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色闻名中外。江西水果，以赣南脐橙、南丰蜜橘、广丰马家柚、遂川金橘、南康甜柚等为名贵地方品种。以上讲解是关于江西美食有哪些？希望对大家有所帮助。