Question

元宵节吃汤圆还是吃元宵

Answer 1

吃这俩都是可以的。

无论汤圆还是元宵，都有着相当长制作、食用的历史，也都是元宵佳节的节日美食，没有先后优劣，无论吃哪种都有“团团圆圆”的美好寓意。“北元宵，南汤圆”，在南方元宵节这天更多的是吃汤圆，北方吃元宵。

汤圆起源于宋朝时期，是当时的明州，也就是现今的宁波市，所兴起的一种食物，最早叫作“浮元子”，汤圆是将芝麻磨成粉状和猪油、白砂糖混合揉团做馅，糯米粉用水调和成皮将馅包裹住揉成圆形下锅。

元宵和汤圆区别

北方的元宵是把馅块过水后放入簸箕里，倒上江米粉，摇晃中就‘滚’成了球状，形成了元宵；南方的元宵俗称‘汤圆’，倒有点像包饺子，先把面团揉捏成开口团状，掺入馅料，再用双手边转边收口做成圆子。”因为汤圆用的是和好的面团，表面光滑黏糯。而元宵是直接用干粉一层层滚起来的，所以相对干燥松软。

汤圆内馅种类繁多，咸、甜均有，甜馅如芝麻、豆沙、枣泥、花生还有粗粮、五仁、鲜花口味，咸汤圆馅如鲜肉、菜肉等。元宵以单一甜馅为主。