Question

火锅牛蛙煮多久熟 水煮牛蛙要煮几分钟

Answer 1

火锅牛蛙煮半个小时—1个小时才能熟，一般来说火锅牛蛙需要煮到这个时间，这样食用起来才会是比较安全的，而且味道和口感也是比较不错的，同时最好使用高火来煮牛蛙是比较好的。下面是关于“火锅牛蛙煮多久熟”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

煮牛蛙的注意事项

1、一般来说，牛蛙的亨饪时间是不可以太短的，如果太短的话，是没有办法把牛蛙里面的细菌给杀灭掉的，那么食用起来就会不安全。

2、如果牛蛙是腌制过的牛蛙，那么煮的时间为10分钟也就差不多了，但是如果是没有腌制过的牛蛙的话，那么大概需要煮的时间是1个小时。

3、一般来说，煮牛蛙的时候，都是先把牛蛙进行解冻，然后再加入食盐腌制一些牛蛙，然后再加入其他的调味料一起来进行亨煮就会比较好吃。

4、牛蛙体内含有一定数量的寄生虫，因此需要牛蛙彻底的煮熟才可以进行食用，同时牛蛙的表面也是比较脏的，在清洗牛蛙的时候，一定要仔细的处理好。

水煮牛蛙要煮几分钟

水煮牛蛙要煮40—60分钟，牛蛙身上的寄生虫是比较多的，同时有的寄生虫也比较顽强，因此最好要在100度的沸水里面煮40—60分钟的时间才可以把牛蛙身上的寄生虫给消灭干净。