Question

油炸南瓜饼怎么做？

Answer 1

主要材料：南瓜适量，红薯适量，糯米粉适量，白砂糖根据个人口味定夺，油渣适量，鸡蛋三个，食用油适量。

1、提前准备好南瓜放入锅中煮烂备用。注：这一步不用加水。

2、油渣剁碎备用。

3、准备好糯米粉。

4、放入剁碎好的油渣搅拌均匀。

5、糯米粉中放入白砂糖搅拌均匀。

6、放入鸡蛋拌匀。

7、放入煮烂了的南瓜拌匀。

8、这是揉好的面团。

9、把揉好的面团取出一小份，搓成这种形状。

10、面团搓好后放入锅中油炸，炸至金黄后捞出。

11、装盘。