Question

产纤维素酶菌分离及运用的叙述

Answer 1

产纤维素酶菌分离及运用的叙述不合理的是：

A．在分离平板上长出的菌落需进一步确定其产纤维素酶的能力。

B．可从富含腐殖质的林下土壤中取样筛选产纤维素酶菌。

C．选择培养基中应含有大量的蔗糖或淀粉提供生长营养。

D．用产纤维素酶菌发酵处理农作物秸秤可提高其饲用价值。

答案为C。

产酶微生物的分离和筛选：

首先确定你所要筛选的目的微生物，并设计好“筛子”。以纤维素酶产生菌的筛选为例。

先找可能存在此类微生物的环境，如森林里的枯枝烂叶和腐质土。采好样品，拿回实验室，首先进行扩大培养。就是把样品中所有的微生物都培养增殖。一般就用全营养培养基。

培养液稀释不同倍数后，做平板单细胞培养，这时就要用到“筛子”了。

对于纤维素酶产生菌，筛子可选用可溶性纤维素。平板培养时，用可溶性纤维素作唯一碳源，不产生纤维素酶的微生物就不能生长（或生长极弱），把生长良好的微生物挑选出来，再进行扩大培养，再用纤维素唯一碳源的培养基进行筛选，并挑选生长优势菌落，重复以上步骤（可以多挑选几支进行对比选择）。

几次以后，用纤维素粉（不溶性的）做唯一碳源的培养基，进行平板培养，纤维素酶产生量越大、活性越高，产生的透明圈直径就越大。用这种办法可能对酶产生量大、活性高的菌种做进一步筛选。