Question

核桃为什么补脑

核桃为什么补脑

Answer 1

补脑倒不是核桃的功效，不能盲目的推测。但可以补气，不过不宜一次性过多的吃，这样反而会湿热。导致不舒服。

Answer 2

我们来看看核桃的营养价值 就知道是怎么回事了。
科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。它含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。
另外，含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

Answer 3

桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和'蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益，所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振，腰酸腿软，四肢无力等症状的神经衰弱病人，以及年老体弱的人，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。
核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素A、B、C、E等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。

中医历来认为，核桃味甘性温，能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛，肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症，并有很好的镇咳平喘作用。

Answer 4

每天坚持吃5颗左右，是有一定健脑的作用，因为核桃中ω－3脂肪酸可以改善脑功能，且它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。

Answer 5

您压一下核桃，是不是会出压出很多油？能补脑的原因就在这里。
核桃富含不饱和脂肪酸。有一种不饱和脂肪酸叫二十二碳六烯酸，就是经常被商家拿来炒作的所谓DHA。这种不饱和脂肪酸对脑为脑所必须，它的来源包括摄入脂类的转化以及糖类的转化，一般来说，只要饮食正常，是不会缺乏的，当然，能吃点核桃之类的补充一点，也是很有好处的。
花生、芝麻也是如此。深海鱼油还不饱和脂肪酸量非常高，远远超过核桃。