Question

胡椒原先产自哪里,什么时候被引进中国的

Answer 1

胡椒原产于东南亚、南亚等热带地区，相传是张骞出使西域把它带回中国。
据历史上记载，张骞在出使西域的时候，沿途经历了很多国家，其中在胡人那里第一次知道了胡椒的存在。之后张骞在回到长安的时候，只是带回了少许的胡椒颗粒，没有将胡椒的种植方法带回。
直至唐朝时期，胡椒仍然属于上流社会王公贵族享用的奢侈品。这种状况一直维持到了宋代，胡椒依旧是珍品。然而从13世纪开始，胡椒在香料中所占的比重增大。到了明朝中后期，胡椒被平常百姓广泛使用，也开始了引种，这其中，与郑和下西洋有很大关系。