白茶放的越久越好吗
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白茶存放时间越长越好。我们通常所说的白茶就是老白茶,是指存放多年的老白茶。白茶是一种微发酵茶,具有越陈越香的特点。民间一直有一种说法,一年茶,三年药,七年宝,充分体现了老白茶的价值。在适当的保存下,白茶的保质期一般在十年以上。注:白茶属于微发酵茶。没有明确的保质期,越久越好。素有“一年茶,三年药,七年宝”之称。一年生茶凉,口感接近绿茶;《三年药》茶汤杏黄;“七年宝”味道醇厚,药香四溢。白茶按存放时间可分为新白茶,陈酿时间在一年以内;陈年白茶1-3年;老白茶,陈酿3年。在新白茶中,花香、细香、嫩笋香最为常见,而在老白茶中,老香、药香、宗叶香较为常见。
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