Question

银耳为什么不能天天吃？

Answer 1

银耳不适合天天食用，因为天天过量地吃容易导致消化不良，生痰，贫血等症状，适量食用银耳可以起到养颜护肤，养阴补虚，润肺护肝的作用。
过量食用银耳的坏处：
1.消化不良：
银耳黏稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出现消化不良。也不要天天食用
2.生痰：
银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因为银耳助湿故痰多。
3导致贫血：
煮熟的银耳或者泡发的银耳经过长时间的放置会产生亚硝酸，这类酸性物质转变成盐类能影响机体的造血功能，导致造血不足，长时间引起贫血。尽量现做现吃，不要放置过久。
适量食用银耳的好处：
1.养颜护肤：
能增强皮肤的抗损伤能力，银耳含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩，增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
2.养阴补虚：
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚，适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3.润肺护肝：
银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品，同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

Answer 2

补得太盛容易补坏身体。
银耳内含有大量的粘液质，如果偶尔一次两次服用这种粘液质，就会对肠胃起到保护和促进作用。但若食用者每天食用银耳，势必会导致肠胃粘液质大量滞留，从而出现腹胀、消化不良等现象。