动物内脏包括什么?

 我来答
知识改变命运iii
高能答主

2022-03-26 · 知识改变命运,希望大家可以得到帮助
知识改变命运iii
采纳数:38 获赞数:14931

向TA提问 私信TA
展开全部

动物内脏有肺,胃,大肠,小肠,膀胱,胆,肝,胰腺,肾,心,脾等等,内脏是大部分位于体腔内是直接或间接与体外相通的器官总称,包括消化,呼吸,泌尿和生殖四个系统。

肝脏是动物体内储存养料的重要器官,含有丰富的营养物质,其中维生素A的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。同时,动物肝脏中还含有维生素B2,还含有多种微量元素,能增强人体的免疫能力。

但一般来说,肺、肠、肾、脑是动物内脏中毒性最强的部位,相比而言,动物心脏的危险性较低,其脂肪和胆固醇含量与瘦肉相当,富含血红素铁和蛋白质,污染元素也较少,可以吃一些,而肺、肠、肾、脑最好不要吃。

食用动物内脏时,最好采用长时间高温高压焖煮的方法烹调,将寄生虫、病菌和虫卵杀死,以保证食用安全,且每次食用最好控制在25-50克之间,食用过多也不好。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式