Question

吃辣有什么好处

Answer 1

适量的吃辣的对身体是有好处的。比如辣椒维生素c含量居蔬菜之首位，维生素b胡萝卜素以及钙铁等矿物质含量都比较丰富。常吃辣椒能够改善心脏功能，可以降低心脏疾病出现的风险，吃辣椒还可以促进血液循环，改善心脏功能，降低血脂，减少血栓的形成。所以说，辣的食物是可以吃的，但是不要过量。辣的食物不仅有轻微的直接降压效果,而且可以减少脑卒中(脑部血管外科神经内科)的发生,同时对心脏和血管起到一定的保护作用,有助抗动脉硬化(心胸外科心血管内科)、扭转心室肥厚、增加运动耐量、减轻脂肪肝、降低血糖等。在饮食上适量吃辣可改善食品口味,对于平时口味较重,很难降低血压的病人,用辣椒佐餐就能减少盐的摄入,从而间接起到降压作用。已有研究表明,吃辣椒也能促进钠的排泄,同样有助于降低血压。

Answer 2

辣椒具有很高的营养价值，它的维生素C含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素C可高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素B1、B2和胡萝卜素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。
辣椒性味辛热，强烈的辛辣味能够刺激唾液及胃液的分泌，增加食欲，促进肠蠕动，帮助消化。辣椒所含的辣椒素能够使心跳加快，皮肤血管扩张，从而使人具有抗寒作用。
辣椒中还含有较多的钴，钴是人体合成维生素B12必不可少的原料，具有促进造血的作用，并能降低血压，活跃新陈代谢，抑制恶性肿瘤细胞的生长。