Question

韭菜馅饼怎么做

Answer 1

三鲜韭菜馅饼

食材：

饺子皮，鸡蛋3个，胡萝卜，木耳，粉丝，韭菜，盐，鸡精，虾粉，生抽，老抽，蚝油，香油

做法

1、首先准备食材，鸡蛋炒熟切碎，木耳泡发切碎，粉丝泡软切碎，胡萝卜韭菜切碎备用。

2、所有食材混合均匀，加少许盐，半勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，一勺虾粉，一勺香油，搅拌均匀备用。

3、饺子皮用擀面杖擀薄，把馅料包入，捏成包子的形状，热锅入油，放入馅饼煎至两面金黄。