Question

韩式肥牛泡菜汤怎么做？

Answer 1

韩式肥牛泡菜汤的做法：

食材准备：肥牛、年糕、嫰豆腐、金针菇、香菇、辣白菜、大葱、 蒜末。

制作方法：

1、水开后下肥牛，放勺料酒，变色后捞出备用。

2、锅中适量油，炒香蒜未和葱花， 再放入辣白菜炒香后加一大碗水。

3、生抽1勺+白糖半勺+胡椒粉1撮+韩式辣酱1勺，放锅里搅拌均匀。

4、煮开后依次放入蔬菜和肥牛煮个5分钟左右即可。