Question

鸡腿如何做更好吃

Answer 1

鸡腿

10块钱的鸡腿！改良出了最简单的方法！不腻，不油！

准备食材：3个鸡腿，葱，姜，蒜，料酒，柠檬，油，盐。

做法：
1、冷水下入鸡腿和葱姜，些许料酒，煮20分钟。
2、鸡腿放入冷水碗中浸泡20分钟，有冰块更好。
3、准备葱姜蒜油，切好的葱姜蒜末放入碗中备用。
4、用葱姜榨油，把榨好的葱椒油倒入葱姜蒜碗中，加2勺盐，和5勺矿泉水搅拌均匀。
5、冷却好的鸡腿，把肉撕下装盘，柠檬放在上面，淋上葱姜蒜油，拌匀就可以啦！！