Question

橘子吃多了真的会让皮肤变黄吗？

Answer 1

橘子是我们日常生活中非常常见的一种水果。它吃起来酸酸甜甜的，非常可口，而且它还含有大量的营养物质，这也就得到了许多人的青睐。但是大家也都有一个问题，每次剥橘子皮的时候总是会被橘子皮染的满手橘黄色，所以很多人都会觉得橘子的色素含量会非常的多，甚至也有许多人认为如果经常吃橘子的话就会导致皮肤变黄，那么这橘子到底会不会让人皮肤变黄呢，今天我们就来谈一谈橘子吃多了皮肤真的会变黄吗？

其实吃橘子吃多了真的会让皮肤变黄的，可能说到这儿，许多人就不敢吃橘子了，生怕自己的皮肤变黄。如果有一天你觉得自己变成了“小黄人”，先不要着急担心，因为你很可能只是橘子吃多了，橘子里面含有大量的β-胡萝卜素，其实这种色素并不仅仅只是存在于橘子之中，它也广泛的存在于自然界之内，就比如在柑橘，芒果，胡萝卜，红薯，南瓜等黄色的果蔬之中，都含有大量的β-胡萝卜素。正常的食用这些果蔬会让其中的β-胡萝卜素大量的被人体转化为维生素A，成人类所需要的营养物质。但是如果摄入过量(超过30毫克每天，约等于八根胡萝卜)的话，多余的β-胡萝卜素就不会被身体及时代谢掉，这样就会导致β-胡萝卜素积累在血液之中，引起胡萝卜素血症。

β-胡萝卜素是一种脂溶性的色素，它会不断的沉积在皮下脂肪和角质层之中，这样就会导致皮肤变黄，而手脚，脚掌，鼻翼，鼻尖，前额等区域会表现的更黄。需要注意的是，如果β-胡萝卜素摄取过多，导致皮肤变黄，但是皮肤变黄的这种症状是不会立即就出现的，它是会有一个延迟的天数，会过上好几天才会出现症状，甚至有时候会被误诊为肝胆疾病引起的黄疸。

胡萝卜素血症和黄疸是不同的，胡萝卜素血症一般是摄入β-胡萝卜素过多导致的，而黄疸则是胆红素浓度过高导致。出现胡萝卜素血症是不需要担心的，因为它只是会短期内呈现皮肤变黄，只需要等上几天或者几周之后，这种状况就会自行消退。所以也没有必要担心自己会一直成为小黄人。那么你还有哪些问题呢？欢迎评论留言。