Question

骨关节炎吃什么好？骨关节炎食疗方法有哪些？

Answer 1

骨关节炎是一种常见的骨骼疾病，会对身体的行动能力造成很大的影响，而且其症状非常痛苦，对健康的危害极大。不过这种疾病是可以通过正确的生活饮食来进行调节的，那么骨关节炎吃什么好？骨关节炎食疗方法有哪些？下面就来详细了解吧。
1、常吃含类黄酮的食物
人的关节出现问题，经常表现在关节内的软骨胶质丧失，使骨与骨之间没有了必要的缓冲，直接摩擦，产生疼痛。在柑橘、草莓等水果，石榴皮的药用价值就是一个很好的例子，还有深色的新鲜蔬菜中含有生物类黄酮，这种类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓炎性反应，加速关节伤害的复原。
2、常吃含钙质丰富的食物
由于钙质的流失，导致骨骼变脆，缺少韧性，引发骨质疏松，不仅让关节疼痛，严重者还会导致骨折。因此，应该补充钙。每天喝一两杯牛奶，可以有效补充人体所需钙质，在进食含钙质丰富的食物后，最好每天晒上15min太阳，这有助于对钙的吸收。含钙丰富的食物还有小鱼、虾类、蛤和牡蛎等。豆制品和一些蔬菜也含有一定量的钙质。
3、常吃含抗氧化剂的食物
富含抗氧化剂的食物很多，像杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜等含维生素A和类胡萝卜素的果蔬;像橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒等含维生素C高的果蔬；像麦芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜等含维生素E的果蔬；还有大蒜、洋葱、海产类等含硒高的食物。
4、排骨
排骨是富含钙磷等矿物质元素的食物，可以促进骨关节炎患者钙磷的吸收，预防骨质疏松，缺钙等情况，利于患者的恢复。
5、柠檬
柠檬具有清热解毒的作用，可以促进骨性关节炎患者身体的刺激因子的排出，抑制分泌等功效，对患者的恢复是有帮助的。
6、红糖
红糖具有活血化瘀缓解骨性关节炎引起的肿胀，疼痛等症状，可以提高患者的生活质量的作用。
7、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
8、甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。
9、香蕉
是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
10、虾
虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。另外，虾还含有欧咪伽脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。
11、绿茶
这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚。研究显示,绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。在一项研究中，科学家诱导小鼠罹患关节炎之后再进行治疗，结果显示，绿茶可以使关节疼痛的发生比例减少50%。
12、三文鱼
它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的欧咪伽3脂肪酸。而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸.除了可以治疗关节炎外，它还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。
13、骨关节炎预防方法
1.控制体重或减肥：肥胖是本病发生的重要原因，故中老年朋友应控制体重，防止肥胖。一旦超过标准体重，那么毫无疑问，减肥最重要。体重下降后能够防止或减轻关节的损害，并能减轻患病关节所承受的压力，有助于本病的治疗。
2.避免长时间站立及长距离行走：因为他们会增加关节承受力及加速关节退变。
3.及时和妥善治疗关节外伤、感染、代谢异常、骨质疏松等原发病。
4.补钙：应以食补为基础，要注意营养的平衡，多食奶制品(如鲜奶、酸奶、奶酪)、豆制品(如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等)、蔬菜(如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜)及紫菜、海带、鱼、虾等海鲜类。同时应多见阳光及补充维生素D，以促进钙吸收。必要时，适量补充钙剂，如葡萄糖酸钙、巨能钙是临床常用物美价廉的补钙品。但应注意一定要在医生指导下补钙。
5.坚持适量体育锻炼，防止骨质疏松：有规律的运动能够通过加强肌肉，肌腱和韧带的支持作用而有助于保护关节，预防骨关节病的发生。
6.注意关节保暖：这一点对于预防骨关节病也很重要。关节受凉常诱发本病的发生。