急性肠胃炎传染吗?急性胃肠炎会传染吗?

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急性肠胃炎是一种比较常见的胃肠道疾病,一般我们可能认为这种消化道的疾病不会传染,所以平时吃东西并不会多加注意,因为患肠胃炎的患者其实也比较多,所以大家都不会太过介意。但是,事实上,急性肠胃炎会不会传染呢?急性肠胃炎传染的几率大不大呢?
1、急性肠胃炎传染吗
急性肠胃炎有传染的可能性;
急性肠胃炎是可以由于饮食不当、暴饮暴食、过食生冷、油腻、食后受凉等导致的胃肠道炎症;
此外,食用腐败变质和被病菌污染的食物也是可以导致急性肠胃炎的发生,而这种由于病菌感染引起发病的情况下是可以传染给其他人的。
2、哪些病菌感染可致
我们吃的食物被病菌污染之后,食用后进入人体,产生大量的毒素,通过肠道吸收之后,就会引起急性肠胃炎,急性肠胃炎常见的病菌有:
痢疾杆菌、沙门氏菌、幽门螺杆菌,其中沙门氏菌是引起急性肠胃炎最主要的病原体;
沙门氏菌包括有:肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌等。
3、沙门氏菌传染方式
(1)食物传播
这是引起人类沙门氏菌感染的主要途径。沙门氏菌在食物内可以大量繁殖,因此进食被病菌污染而未煮透的食品如肉类、内脏、蛋类等即可引起感染;牛奶、羊奶也可被沙门氏菌污染,故食用未消毒的牛、羊奶亦可感染。
(2)水源传播
如果患者因为感染沙门氏菌引起急性肠胃炎,其粪便一旦污染了水源,而其他的人喝了被污染的水,也会被传染而发病。
(3)接触传播
患者与正常人的直接接触或者是共用食品用具都可以进行传播;
被沙门氏菌感染的患者其分泌物中都含有这种病菌,如果正常人手上接触到了这种病菌,而后手又接触到了嘴,那就很容易传染了。
4、如何预防沙门氏菌
如果诊断为是被沙门氏菌感染,最好先隔离,防止传染给别人;
饲养的家禽、家畜应注意避免沙门氏菌感染,饲料也不能受该菌污染;
妥善处理病人和动物的排泄物,保护水源;
不进食病畜、病禽的肉及内脏等。
5、急性肠胃炎吃什么
一、肠炎吃什么,限制饮食在疾病初期或是病情不严重时,仅通过简化饮食,病人也是可以有效地控制胃肠炎。此时的胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态,过多摄入食物,会加重了消化器官的负担,增重病情。
二、肠炎吃什么,流质饮食稀饭或是粥,应大量喝水,以避免腹泻造成的脱水。过度的频繁的呕吐和排便,会减少了身体组织的水分和电解质。因此,增加了液体摄入量是必须的,以弥补损失。液体当中含有大量的糖和电解质(钾,钠),还可以帮助了减少腹泻。
三、肠炎吃什么,忌油腻饮食,避免油腻和柑橘类的食物,因为它们可能会加重了病情。呕吐后,不要立即喝水或是饮料,等待至少是半个小时候,才频繁的小口摄入少量的液体。
四、肠炎吃什么,忌冰淇淋等奶制品,奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免,以免加重刺激。
五、肠炎吃什么,少吃多餐,在急性肠胃炎症状消失后,患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物,而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐,因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和少量低脂肪饮食。
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