喝苹果醋减肥效果好吗?买哪种苹果醋好?

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苹果醋是生活中较为常见的食物,适当食用对健康有很多的好处,那么喝苹果醋减肥效果好吗?买哪种苹果醋好?喝苹果醋是可以减肥的,但是也有许多要注意的地方,下面就来详细了解怎么喝苹果醋能减肥,以及喝苹果醋的好处有哪些吧。
1、苹果醋能减肥吗
苹果醋之所以说能够减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。
苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。
而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
2、喝苹果醋的好处
1、有研究发现,每天1—2勺苹果醋能提高好胆固醇的水平,降低坏胆固醇水平,有益心脏健康。
2、苹果醋中含有果胶,维他命,矿物质及酵素等,能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,对改善消化系统,清楚消化道,帮助排除关节、血管以及内脏器官的毒素有帮助,有明显的降血脂和排毒保健的功效。
3、苹果醋中含有大量的维生素抗氧化剂,能促进新陈代谢,有美白杀菌、淡化黑色素,消除老化角质,补充肌肤水分等保养皮肤的作用。
4、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,身材更优美迷人。
5、苹果醋中含有丰富的有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。此外,其中还含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,能提高肝脏的解毒和新陈代谢的能力,有利于提高身体的免疫力,减少肝病的发生。
6、苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。
3、苹果醋的选购方法
1、选发酵的,不选配制的苹果醋。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成醋,兼具果汁和醋的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋,因为没有经过发酵过程,品质稍差。当然,用醋加苹果味香料勾兑的就更差了。
2、选苹果汁浓度高的苹果醋。质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量(如10%等)。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用,而对加工方法、果汁含量等硬指标采取回避的做法。当然,也不能认为果汁浓度越高越好。
3、选择添加低聚木糖的苹果醋。低聚木糖是低聚糖的一种,能促进大肠内双歧杆菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性,不怕酸,所以很适合添加到苹果醋中(很多苹果醋产品都添加了)。低聚木糖极少产生能量,所以不会使人发胖。
4、为改善口感,苹果醋通常都要添加一些蔗糖,如果怕发胖的话,可以选择添加木糖醇(不加蔗糖)的产品。
4、减肥饮食禁忌
1、所有的西餐:别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。
2、伪装食品:很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
3、大汉堡:加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。
4、带馅面包:面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
5、小蛋糕大热量:蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、奶咖:一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错,它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡,最好将咖啡“瘦身”,选择低脂型,而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香气:购物时最容易饿,再被超市中点心、肉制品的香气吸引,会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干,就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
8、身边难以拒绝的美食:美食越来越多了,汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时,却忽视了健康最根本的来源:水果和蔬菜,这些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品:所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该从你的菜单中删除。

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