Question

糖尿病人能喝骨头汤吗？糖尿病人适合喝什么汤？

Answer 1

骨头汤是大家经常会喝到的，很多人其实都喜欢喝骨头汤，骨头汤不仅好喝，而且具有很好的滋补的效果，特别是身体比较虚弱的人喝骨头汤是很好的，但是不同的人喝骨头汤要注意的事项不一样，那糖尿病人能喝骨头汤吗？糖尿病人适合喝什么汤？
1、糖尿病人能喝骨头汤吗
不建议糖尿病人喝骨头汤，因为骨头汤是由动物骨头和动物肉做成的汤，其脂肪、蛋白质含量高，不利于糖尿病人血糖的控制。
糖尿病人饮食应该注意：主食摄入限量。谷类、薯类是多糖，吸收较慢，尤其是杂粮，可适当多吃些。控制脂肪。采用低脂膳食，以减少并发症。为预防动脉硬化，最好吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中，可适当添加。
2、糖尿病人适合喝什么汤
1.豆麦汤：黑豆30克，浮小麦30克，莲子12克煮熟以汤代茶。功能补益心肾，固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚，肌表不固症见心烦失眠，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者。
2.双耳汤：黑白木耳各l5克浸泡煮汤，加盐少许饮汤。滋阴润肺，补益肝肾。适用于老年糖尿病并发高血压，视网膜病变，眼底出血之肝肾不足，阴虚肺燥之头晕目眩、视物不清、双眼昏花等症。
3.鲫鱼汤：鲫鱼1条，黄豆芽30克，通草3克。鲫鱼洗净炖煮加人豆芽、通草，煮熟供食。功能利水消肿。鲫鱼味甘性平，益胃和中，补养诸虚；豆芽、通草健脾利水消肿。适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿，小便不利，倦怠懒言，神疲乏力，体虚纳差者。
对于糖尿病人能不能喝骨头汤的问题，相信大家都已经有所了解。糖尿病人日常饮食需要时刻警惕，避免血糖的升高。
3、糖尿病饮食秘方
1、淡盐水配制方法：
一般以9克细盐，放入1000毫升开水中，即成淡盐水。
2、苦瓜茶配制：
鲜苦瓜榨汁，以1份苦瓜汁，配10份的冷开水，即成苦瓜茶，最好是配制后1小时内饮完。
3、四味鲜汁饮：
即鲜藕汁1份，鲜荸荠汁1份，鲜西瓜皮汁2份，鲜黄瓜汁2份，混合而成。这四种鲜榨汁清爽可口，而且有养阴生津解暑的功效，即可混合饮用，又可以单独饮用。
4、多食一些蒜：
蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陈醋浸蒜瓣15天，即可服用。
5、葛根粉粥：
葛根30g，粳米50g。将葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，与葛根粉同入砂锅内，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。
6、鲫鱼白扁豆粥：
鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。

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