Question

桃子外面好里面核发霉了能吃吗

Answer 1

桃子是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处。很多人吃桃子都会发现桃子外面是好的，但是里面的核发霉了，这种很可能变质坏掉了，不适合继续食用。

桃子外面好里面核发霉了能吃吗

建议不吃。

桃子核发霉的其中一种可能是被霉菌所感染，因为桃子含有大量适合霉菌生长的糖分，霉菌进入桃子内部后就会快速大量的繁殖，出现桃子核发霉的现象，这种情况下不建议再继续食用。

还有一种可能是桃子在生长期的时候被钻心虫蛀入，这种虫子会在桃子核里生长，以富含脂肪的桃仁为食，当虫子长大之后就会钻出桃子，而桃核被破坏之后就会出现发霉的情况，这种情况下食用果肉一般对身体无害，但如果觉得很恶心的话最好不要吃了。

为什么桃子外面是好的但核却发霉了

因为有一种钻心虫的虫子是以桃仁为食，在桃子生长的时候，钻心虫会钻进桃子的幼果，食用桃核，因为桃核中富含脂肪、蛋白质等营养物质，待钻心虫把桃仁食用完之后，桃核也就发霉了；此外，钻心虫外形较小，肉眼几乎是看不见的，所以桃子外表看起来是好的，但果核却已经发霉了。

桃子外面是好的，但里面核发霉了是因为桃子在生长期间被钻心虫蛀入桃核后，在里面吃桃核，因为桃核中含有脂肪、蛋白质等营养物质，桃仁被虫子破坏后就会出现发霉的情况，虫子吃完了桃核之后就爬出桃子，只留下不明显的虫斑。

怎么看桃子坏没坏

1、外表

正常的桃子表面无损伤，颜色呈粉白色，变质的桃子有出现颜色变黑、发褐的情况，颜色改变的部位一般伴随腐烂、发霉的现象。

2、味道

正常的桃子气味香甜，肉质鲜美，变质的桃子其气味发生改变，出现明显发酸、腐烂的异味，不能食用。

Answer 2

如果是遇到这样的桃子，建议还是不要吃了。
1、这样的桃子，果肉往往不会像正常的桃子那样香甜多汁，相较而言，口感差了很多。
2、这种微变，除了是虫子的侵害导致的，还有可能是桃核本身微变所导致的。