去香港旅游有哪些推荐的当地美食呢?
香港美食让人垂涎三尺,吃后齿颊留香,走在大街上,闻到香喷喷地美食,会不由自主地点一份美味。
牛肉丸
港片《食神》里的牛肉丸是一道人间美味,把肉丸当做乒乓球来打,足见其弹性十足。香港的牛肉丸,待咬下去后,口感十分筋道,且多汁,有咬劲。吃完之后,还觉得不过瘾,还想再来一些。通常香港的牛肉丸会和河粉一起煮食,那味道绝美,让人难以忘怀。
鸡蛋仔
初闻此名便可得知它和鸡蛋大有关联,所谓的鸡蛋仔,是将鸡蛋、面粉、砂糖、淡奶油等造成汁液,接着放入特定的模具中,用火来烤,最后烤至金黄色,便大功告成。香港鸡蛋仔造型可爱,从店旁经过香味扑鼻,让人忍不住去吃上几口。且还有多种口味供人们选择,实在是可口的美食。
蛋挞
香港电影中,几乎随处可见香港的特色美食。《僵尸先生》里的九叔和任老太爷所吃的美食,就是蛋挞。莫说是吃蛋挞,即便是不吃看上几眼,就已经觉得食欲大振。牛油蛋挞和酥皮蛋挞各有各味,总之会让人周身舒泰。
车仔面
香港美食车仔面,不仅价格亲民,“颜值”还极高。让人看了,就想吃上几碗。和车仔面搭配的美食有牛腩、鱼蛋、猪皮等。顾客随意挑选搭配,真是生活上的一种享受。
菠萝包
菠萝包这样的美味,又怎么能错过呢?面包的造型就像是菠萝,但是它里面并没有菠萝的成份,只是形状似菠萝,才因此得名。经过烘焙之后,面包呈金黄色,是特别好吃的香港美食之一。
炸鱼蛋
竹签上串着的炸鱼蛋,实在是一绝。它内软外脆,很有嚼劲。
当然,香港的美食还有很多,比如:碗仔翅、港式奶茶、云吞面、钵仔糕等,都是让人吃后难忘的美食。