羊奶粉与羊乳粉的区别
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羊奶粉与羊乳粉的区别为:脂肪球的直径大小不同、适合人群不同、营养成分不同。
一、脂肪球的直径大小不同
1、羊奶粉:羊奶粉脂肪球的直径为3-4.25微米,脂肪球的直径要比羊奶粉大得多,更不易被吸收。
2、羊乳粉:羊乳粉脂肪球的直径为2-2.5微米,脂肪球的直径要比羊奶粉小得多,更易被吸收。
二、适合人群不同
1、羊奶粉:羊奶粉适合老年人、生病的人、生病康复期的人和婴幼儿使用的食品。
2、羊乳粉:羊乳粉适合胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡的病人以及胃肠功能差的婴儿、老人、病人饮用。
三、营养成分不同
1、羊奶粉:羊奶粉脂肪含量为5. 1% , 蛋白质含量为7.1%、 乳糖含量分别为3. 6% , 总固形物含量分别为15.6%。
2、羊乳粉:羊乳粉脂肪含量为13.0% , 蛋白质含量为11.8%、 乳糖含量分别为3. 3% , 总固形物含量分别为28. 9%。
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