黑色的水果有哪些?
黑色的水果常见的有桑葚、黑葡萄、黑加仑、乌梅。意大利黑梨、中国黑桃、中国黑枣、荷兰黑石榴、阿比斯黑色乔木树莓、美国巨王李、美国黑西梅李、美国黑油桃等黑色果品,其营养价值远高于其同类品种,且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。
1、黑葡萄:
葡萄是人们常吃的一类水果,相比普通颜色的葡萄来说,黑色的葡萄味道不但更甜,水分更多,而且它里面所含有的维生素成分更多,可以有效的增加人的抵抗力,每日摄入一定量的黑葡萄,不但可以促进消化系统的正常运行,还能降低人体内的胆固醇含量。
2、黑番茄
作为异军突起的一款水果,是一道相当营养又美味的食物,体内所含有的维生素可以说是相当的多了,不但如此,黑番茄中所独有的花青素更能够很有效的抵抗癌症,是现在很多人都喜欢的一种水果。
3、黑苹果
见过青苹果,见过红苹果,可是你见过黑色的苹果吗?黑色的苹果产自西藏,只有西藏那独特的自然环境,才能够结出如此特殊颜色的苹果,黑苹果看起来就相当的昂贵!黑苹果的苹果树结果期相当长,当你种下苹果树之后至少需要八年的时间才可以大量的结果,所以造成了市面上供不应求的现象。
4、黑加仑
黑茶藨子(学名:Ribes nigrum L.),别称:黑加仑、茶藨子等。落叶直立灌木,高1-2米;小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛;芽长卵圆形或椭圆形,具数枚黄褐色或棕色鳞片。
5、桑葚
桑葚近来一段时间受到了大家的青睐,最常见的吃法就是鲜食,泡酒和混喝牛奶一起吃,果实紧蹙的抱在一起,味道甜中带着酸,入口即化,相当的好吃。
6、乌梅
乌梅,中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。
扩展资料:
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。
哈尔滨医科大学营养学博士车会莲介绍说,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。
相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。