世界癌症机构公布医学研究成果:有这9个特点的人,很难得癌
癌症是世界头号公敌,人类至今都在攻克它的路上。
根据世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)统计,2018年全球约有1810万癌症新病人,960万人癌症去世[1]。
在中国,过去一年我国新增380.4万癌症病人,229.6万人被夺去生命,平均每天有6000多人死于癌症[2]。
癌症为何如此高发?
有人说,因为人口老龄化;
有人说,因为遗传变异多;
有人说,因为环境污染重;
……
2018年,两家国际权威癌症机构——世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究中心(AICR)联合100多位全球癌症专家发布了一份重磅癌症预防报告[3],研究数据来自跟踪25年的全球各地5100万人,包括350万癌症患者。
这份史上最全癌症预防“大数据”可谓证据满满。
林恩从中整理 9条硬核防癌建议 ,帮助大家从饮食、运动、体重和其他 健康 因素一起科学防癌;最后还有1条,是关于癌症确诊后的建议。
超重和肥胖,是一对好伙伴,在把人推向癌症的道路上肩并肩。
据估计,2016年全球有19.7亿成年人和超过3.38亿儿童和青少年超重或肥胖。
而超重或肥胖,有可能会增加12种癌症的风险,包括:
口腔、咽、喉癌
食管癌
胃癌(贲门)
胰腺癌
胆囊癌
肝癌
结肠癌
乳腺癌
卵巢癌
子宫内膜癌
前列腺癌
肾癌
多看医典: 超重及肥胖增加多种癌症的风险
全球范围内,人们都普遍缺乏运动,而久坐的生活方式在中高收入国家格外突出。
但是,已经有足够证据表明,多运动能预防结肠癌、乳腺癌和子宫内膜癌,也能防止体重快速增加。
WHO也建议成年人每天都要运动,每周至少150分钟适度身体锻炼或75分钟剧烈有氧运动。比如, 散步 、 骑车 、 家务劳动 、 游泳 和 跳舞 都是不错的选择。
运动可以降低多种癌症风险
一些未处理的植物性食物,有丰富的营养和纤维素,多吃这类食物而非高脂肪食物,对于调节能量代谢更加有效,可以预防体重增加、肥胖和相关癌症。
举例来说,我们可以多吃一些不同颜色的 全谷物食物 (糙米、小麦、燕麦等), 无淀粉的蔬菜 (如绿叶蔬菜、西兰花、秋葵、茄子和白菜等),另外也可以吃一些不含淀粉的根茎类蔬菜(胡萝卜、芹菜、甘蓝等)。
高速的工作节奏,让人们对快餐形成了依赖,包括外卖、汉堡、炸鸡、薯条等。
但这些食物中其实含有 大量脂肪 、 淀粉和糖 ,是导致体重增加、超重和肥胖的重要原因,而前面也提到,肥胖和超重与超过12种癌症密切相关。
不推荐吃太多红肉,但是适量肉类是应该吃的。
肉类具有丰富营养价值,特别是蛋白质、铁、锌和维生素B12, 但并不是只有吃肉才能获取这些营养 ,通过吃豆类和谷类也能获取。
许多国家含糖饮料消费都在增加,这导致了全球肥胖人群的增多。而很多研究证据已经证实,身体肥胖与很多癌症相关。
因此,研究报告不建议喝含糖饮料,而为了保证身体充足水分, 可以多喝水或不含糖饮料 ,比如茶或黑咖啡。
喝酒致癌,一口酒与7种癌症都有关系。即使少量饮酒也会有致癌的风险,而且不管是啤酒、红酒,所有酒类都可能致癌。
虽然也有研究发现,每天至少30克酒有助于预防肾癌,但这个量引起其他癌症的风险却大大升高了,得不偿失啊!
对于大多数人而言,高剂量营养补充不利于预防癌症,而正确的饮食就能预防癌症风险。
而且,有研究发现,高剂量β-胡萝卜素补充剂可能会增加患肺癌风险。
当然,对于一些特殊情况,比如孕妇和营养不良,营养补充剂是有作用的,但对于其他 健康 人则不必要。
根据WHO建议,婴儿先用母乳喂养六个月,能保护孩子的免疫系统正常发育,减少孩子超重和肥胖,同时也能预防母亲乳腺癌的发生。
越来越多癌症患者生存时间延长了,这可能与早期发现和治疗有关,同时也与合适的营养和运动建议相关。比如乳腺癌患者,有确切证据表明,营养和运动对癌症恢复十分有效。
癌症,并不可怕。
坦然面对,规范治疗,很多癌症,其实都有治愈的希望。
而“大数据”下的科学防癌建议,给了我们更多战胜癌症的信心。
参考文献
1. Global Cancer Statistics 2018: GLOBOCAN Estimates of Incidence and Mortality Worldwide for 36 Cancers in 185 Countries; CA CANCER J CLIN 2018;0:1–31
2. 孙可欣,郑荣寿,张思维.2015年中国分地区恶性肿瘤发病和死亡分析[J].中国肿瘤,2019,28(1):1-11.
3. Diet, Nutrition, Physical Activity and Cancer:a Global Perspective,WCRF&AIRC,2018