Question

茯苓粥的做法

Answer 1

茯苓粥的做法：
1.准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有粳米，代替大米更好。
2.茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的)。
3.准备煮粥用的锅，今天我用电饭煲煮，将洗干净的大米，红枣，茯苓，倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。
4.煮到一半时间时放山药。大概十五分钟，具体试自己家的煮锅决定，如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5.煮好了就稠稠的。
6.盛一碗出来。
7.撒上红糖吃更美味。