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贝壳类海产品有哪些?
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1、鲍鱼-Sea-ear。
其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。
2、牡蛎-oyster。
牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
3、扇贝-Scallop。
扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。
4、花蛤(也叫菲律宾帘蛤)-Short Necked Clam。
是贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。
5、蛤蚌-clam。
蛤蚌属于软体动物门斧足纲蚌科,是一种生活在淡水中的一种软体动物。新鲜的蛤蚌的贝壳是紧闭的。
参考资料来源:百度百科-鲍鱼
参考资料来源:百度百科-菲律宾帘蛤
参考资料来源:百度百科-扇贝
参考资料来源:百度百科-牡蛎
参考资料来源:百度百科-蛤蚌
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