青枣产地主要在哪个省
青枣产地主要在哪个省如下:
青枣产地分别是台湾省、海南省、浙江省。台湾省的青枣生长稳定、产量高、寿命长。海南省的青枣,是由海南育种家多代改良选育而成的水果。浙江省义乌南枣,枣肉丰满且风味独特。
各类青枣的特点:
1.台湾省的青枣口感甜脆、营养价值高。台湾省青枣含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、胡萝卜素等营养成分。
2.海南省的青枣,它的果肉大,营养丰富。海南省的青枣,含有粗蛋白、果糖、葡萄糖、多种维生素和多种微量元素等成分。海南省的青枣是海南冬季水果之一。
3.浙江省义乌南枣,在清朝时间列为贡品,它的外形很肥厚。并且他含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素等成分。
青枣的品种特性:
1.台湾五千,是最大的青枣品种。它的特点果大皮薄,吃起来脆甜,还有清香味道。
2.高朗壹号,它的味道口感较好,香味没有台湾五千的青枣品种香甜。
3.福枣,它的外形扁圆,果枣两边小微陷入里面。味道也是酸酸的,涩涩的,甜度一般。
4.黄冠,它是台湾省青枣中最大的品种之一,大小和苹果差不多,黄冠青枣颜色白色,吃起来香脆可口,甜度也是一般。
5.特龙,果实长得圆形,表皮呈黄绿色,吃起来是甜的,比黄冠更甜。
青枣不仅可以生吃,而且有其他的产品,比如青枣罐头、青枣干、青枣果酒、青枣汁、青枣酱等多种产品。