车厘子产地哪里最好
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车厘子产地新西兰最好。
南纬45°,它靠近南极,寒冷的冬天使果树被冰封,进入长时间的休眠期,因而免除了病害的侵袭;这里有着阳光灿烂的春夏,春夏季节光照时间长达14个小时,温暖干燥,使车厘子能得到充分的生长。
这里的地表和地下水都来自于最纯净的冰川融雪,果树每一秒的光合作用都是这纯净水源和空气的结合,还有那肥沃的土壤,片岩土结构的土壤条件给予果树最理想的生长乐园。
由于出口量较小,品质极高,因此被称为“世界上最贵的车厘子”。
车厘子挑选
1、看颜色
在挑选时一定要注意去看车厘子表皮的颜色和光泽,新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色,这种车厘子一般都是在树上自然成熟的,甜度要比较的高,而且表皮有很自然的光泽。
2、看果梗
看完了车厘子的表皮颜色,再看一下车厘子的果梗,新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。
3、看果形
车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。
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