大米和面粉哪个热量高，淀粉量高，减肥期间吃哪个更好些呢？
4个回答
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总能量来说米跟面差不多都是400kcal/100g,
淀粉量,大米稍高.
减肥期间,这两样都属于主食,没有根本的区别,主要是控制总能量的摄入.
主食是一定要保证的,至少成人轻体力劳动的,必须保证每日300g左右的摄入.其他产能营养素过多的代谢会影响到肾脏和其他器官的功能.毕竟碳水化合物是最廉价清洁的能量来源.
淀粉量,大米稍高.
减肥期间,这两样都属于主食,没有根本的区别,主要是控制总能量的摄入.
主食是一定要保证的,至少成人轻体力劳动的,必须保证每日300g左右的摄入.其他产能营养素过多的代谢会影响到肾脏和其他器官的功能.毕竟碳水化合物是最廉价清洁的能量来源.
参考资料： 国家高级营养师\健康管理顾问
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减肥时吃米饭比较好。吃面食比较容易发胖。
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mi
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吃米饭比较高，没听说吃面要发胖的吗？不过还是吃粗粮的面食或是米饭都是可以的
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