炒熟的木耳第二天还可以吃吗
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炒熟的木耳隔夜可以吃。
如果有及时用保鲜膜密封装好存放在冰箱冷藏室内,没有变质,没有产生异味,只要彻底加热是可以食用的。
冰箱冷藏室的温度较低,可以抑制细菌的生长和繁殖,炒熟的木耳放进去,一般可以存放1-2天。炒熟的木耳隔夜可以吃吗但是如果是存放在常温下,不建议再食用。
因为放置在常温下,木耳可能已经被细菌污染了,食用可能会导致身体出现不适。炒熟的木耳最好是在1-2小时内吃完,时间长了不仅口感会变差,其中的营养成分也会流失。
炒木耳做法:
做法1:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
做法:2:木耳,油,盐,糖,剁椒酱,味精,葱花各适量。锅里放油,油温九成热放剁椒酱,放入木耳爆炒,加入盐糖味精翻炒,再加入葱花即可出锅。
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