Question

年糕怎么做

Answer 1

年糕的做法如下（答案不唯一，仅供参考）：

一、食材：

1、主料：糯米粉 1000 克、粘米粉 500 克、红糖 100 克。

2、辅料：油 100 毫升、水 500 毫升。

二、具体步骤：

1、锅中倒入水，放入红糖 100 克，搅拌至融化。

2、糯米粉 1000 克，粘米粉 500 克，倒入红糖水 500 毫升，搅拌至面团状。

3、将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上。

4、另起锅，倒入油 100 毫升，年糕用油煎至焦黄即可。