Question

西瓜的甜味的物质来源于细胞中的

Answer 1

1、吃的西瓜里流出来的汁液和甜味来自细胞中的液泡。
2、液泡的功能主要是调节细胞渗透压，维持细胞内水分平衡，积累和贮存养料及多种代谢产物。液泡膜具有特殊的选择透性，使液泡具有高渗性质，引起水分向液泡内运动，对调节细胞渗透压、维持膨压有很大关系，并且能使多种物质在液泡内贮存和积累。

液泡

3、液泡贮存和积累物质包括糖、蛋白质、磷脂、单宁、有机酸、植物碱、色素和盐类等。甜味来源于液泡中的糖。

4、液泡是一个很重要的细胞器，在植物细胞生命活动中具多方面作用。胞质中过剩的中间产物被液泡吸收和贮存，可保证胞质pH值的稳定，解除部分有毒物质的毒害；当胞质中需要某些物质时，又能及时提供，对保持细胞生物合成原料的稳定供应有一定意义。