Question

喉咙有痰咳不出？10款食谱祛痰最有效

Answer 1

1、板栗牛肉

板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出。

3、北杏炖雪梨

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。每日2次，食雪梨、饮汤。

装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁。给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净。洗净宰好的鹌鹑，斩大件。煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。

将罗汉果和柿饼洗净。将罗汉果、柿饼和姜片放入煲内，加5碗水，用武火煮沸，转文火煲一个钟，下冰糖调味，待冰糖融化即可食用。

8、雪梨南杏仁

将白瓜削皮洗净，切片。咸蛋洗净，先煮熟后去壳切厚片。紫菜浸透洗净。粉丝浸泡至软。煮沸清水，放入白瓜、姜片煮5分钟，再放入咸蛋和粉丝略煮，最后放紫菜煮1分钟，下盐调味即可食用。

10、罗汉果茶

罗汉果2颗，水600毫升。

罗汉果剥去外壳备用。取一锅，将作法1的罗汉果放入锅中，放入水600毫升煮至沸腾。转小火续煮约10分钟即完成。