怎样煮方便面好吃?
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三米粥铺
2024-11-07 广告
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
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说到方便面相信大家都不陌生,因为其方便,所以每个人都或多或少吃过,尽管总是被人说是垃圾食品,但是偶尔吃一次的感觉还是非常不错的。
记得小时候,有时候上学晚了,来不及吃早餐,妈妈就会偷偷地塞给我5毛钱,我就会顺道买上1包方便面,直接捏碎撒上调料,调料虽然不多,味道也不是很浓,却有着淡淡的清香,吃起来的感觉贼好,更是留下了童年的美好记忆。
说到方便面,不只是我的美好回忆,而且会是许多人的美好回忆,尤其是当饿的时候或是寒冷的冬季,吃上一碗热气腾腾的方便面,那画面、那滋味、那种满足,绝对是值得回味的。
生活需要美食,美食需要创意,最简单的食材吃出不一样的吃法,这就是生活的乐趣,吃方便面也是如此,说到煮方便面,几乎所有人都会,但是,有些人煮出的方便面油腻不好吃,有些人煮出的方便面软烂无嚼劲, 所以说,煮方便面也是一个技术活,只要你用心去做,就是普通的方便面,你也会有吃大餐的感觉。 你会煮方便面吗?教你煮方便面的正确姿势,Q弹爽口又香滑,下面就和我一起操作起来吧。
首先,取2包方便面,把其中一包的蔬菜包和调味包倒进碗里,用热水把它化开。
第二,取一根火腿肠切片;辣椒切丝;葱切葱花;碗内打入2个鸡蛋,顺时针搅散。
第三,水烧开后,下入方便面煮一下,大火煮软,捞出过凉水,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面是油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道,Q弹爽口又香滑而且不油腻、更健康。
第四,起锅加油,倒入鸡蛋液,鸡蛋滑炒成小块,然后放入辣椒,放入火腿肠,继续翻炒,炒至辣椒断生,我们倒入煮好的方便面,用筷子翻炒,翻炒至没有水分,调一下底味,加入一点盐,加入1勺糖,倒入一点生抽提鲜,翻炒均匀后关火出锅。
第五,取其中的一部分放入化化好的汤汁里,另外一部分盛在盘子里,最后撒上点葱花。
方便面别做老一套了,有钱人都是这样吃的,看着流口水,太香了!一锅方便面,两种吃法,技术要点:要想方便面Q弹爽口关键是煮方便面,一定要控制好时间,最好不要超过3分钟,然后立马过凉开水。
记得小时候,有时候上学晚了,来不及吃早餐,妈妈就会偷偷地塞给我5毛钱,我就会顺道买上1包方便面,直接捏碎撒上调料,调料虽然不多,味道也不是很浓,却有着淡淡的清香,吃起来的感觉贼好,更是留下了童年的美好记忆。
说到方便面,不只是我的美好回忆,而且会是许多人的美好回忆,尤其是当饿的时候或是寒冷的冬季,吃上一碗热气腾腾的方便面,那画面、那滋味、那种满足,绝对是值得回味的。
生活需要美食,美食需要创意,最简单的食材吃出不一样的吃法,这就是生活的乐趣,吃方便面也是如此,说到煮方便面,几乎所有人都会,但是,有些人煮出的方便面油腻不好吃,有些人煮出的方便面软烂无嚼劲, 所以说,煮方便面也是一个技术活,只要你用心去做,就是普通的方便面,你也会有吃大餐的感觉。 你会煮方便面吗?教你煮方便面的正确姿势,Q弹爽口又香滑,下面就和我一起操作起来吧。
首先,取2包方便面,把其中一包的蔬菜包和调味包倒进碗里,用热水把它化开。
第二,取一根火腿肠切片;辣椒切丝;葱切葱花;碗内打入2个鸡蛋,顺时针搅散。
第三,水烧开后,下入方便面煮一下,大火煮软,捞出过凉水,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面是油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道,Q弹爽口又香滑而且不油腻、更健康。
第四,起锅加油,倒入鸡蛋液,鸡蛋滑炒成小块,然后放入辣椒,放入火腿肠,继续翻炒,炒至辣椒断生,我们倒入煮好的方便面,用筷子翻炒,翻炒至没有水分,调一下底味,加入一点盐,加入1勺糖,倒入一点生抽提鲜,翻炒均匀后关火出锅。
第五,取其中的一部分放入化化好的汤汁里,另外一部分盛在盘子里,最后撒上点葱花。
方便面别做老一套了,有钱人都是这样吃的,看着流口水,太香了!一锅方便面,两种吃法,技术要点:要想方便面Q弹爽口关键是煮方便面,一定要控制好时间,最好不要超过3分钟,然后立马过凉开水。
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需要提前准备好的材料包括:黑虎虾 500克、辣豆豉 1大勺、大葱 半棵、大蒜 4瓣、姜 1块、酱油 2勺、醋 3勺、白糖 20克、盐 1克、凉水 适量、油 适量。
1、第一步黑虎虾解冻清洗干净。
2、大蒜拍碎剁末,大葱切末,姜切末。
3、调一个碗汁:酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗,混合均匀。
4、不粘炒锅中倒少许油,将葱姜蒜末煸炒出香味。
5、将开背虾倒入锅中,大火翻炒变红色。
6、将碗汁淋入锅中,使虾都浸在汤汁中,充分入味,两分钟后出锅。
7、摆盘,完成。
1、第一步黑虎虾解冻清洗干净。
2、大蒜拍碎剁末,大葱切末,姜切末。
3、调一个碗汁:酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗,混合均匀。
4、不粘炒锅中倒少许油,将葱姜蒜末煸炒出香味。
5、将开背虾倒入锅中,大火翻炒变红色。
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